Traditionnellement servie dans des croûtes feuilletées préalablement passées au four, vous pouvez également servir la garniture telle quelle, dans un plat, en y ajoutant une cuillère de crème fraîche et en l'accompagnant de riz ou de salade.

Comment préparer la garniture pour bouchées à la reine :
  • Au four à micro-ondes :  Ouvrir la boite et verser le contenu dans un récipient approprié. Le temps de réchauffage est à adapter en fonction de la puissance de votre four. 2 à 4 minutes environ pour une boite de 400g ou 800g
  • A la casserole: à feu doux pendant 6 minutes environ pour une boite de 400g ou 800g  (20 minutes pour une boite de 2850g et 4000g)
  • Bain-marie: boite ouverte.
  • Pour plus de saveur, nous vous recommandons le réchauffage au four traditionnel :
  • Verser le contenu de la boite dans un plat adapté, recouvrir de fromage râpé.
    Réchauffer à 180/200 °C entre 20 et 30 minutes

    Pour une présentation traditionnelle de bouchées à la reine, réchauffer votre garniture à la casserole ou au bain marie boite ouverte et verser dans le feuilleté préalablement réchauffé au four