Traditionnellement servie dans des croûtes feuilletées préalablement passées au four, vous pouvez servir tel quel, dans un plat, en y ajoutant une cuillère de crème fraîche et en l’accompagnant de riz ou de salade. Cette garniture peut servir de base pour confectionner un plat plus élaboré en y ajoutant de la crème, des cubes de jambon et/ou de volaille rôtis, des olives, du ris de veau… Elle peut être servie au centre d’une assiette de spaghettis.
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